DAS SIND WIR
BEI UNS
WIRD NÄHE ZU
NATUR UND TIER
GROSSGESCHRIEBEN
Uns – der Familie Lindhorst - liegen die Themen Naturschutz und Nachhaltigkeit schon seit Jahrzehnten sehr am Herzen.
Aus diesem Grund haben wir in unserer Heimat einen landwirtschaftlichen Betrieb im Naturpark Südheide geschaffen.
Auf unseren Acker- und Grünlandflächen sowie in den Wäldern demonstrieren wir, wie eine naturnahe Bewirtschaftung funktionieren kann. Für uns ist das Forstgut eine Herzensangelegenheit, für die wir uns aus eigenem Antrieb engagieren.
Zu diesem Engagement und Selbstverständnis zählt ebenso die artgerechte Haltung unserer verschiedenen Tierarten, die auf unserem Hof ihr Zuhause haben.
Aktuelles
Herbstzeit = Erkältungszeit?
Unsere heimischen Holunderbeeren sind Boten des Spätsommers und stecken voller Vitamine. Roh nicht zu genießen, jedoch schonend entsaftet stellen sie einen wertvollen Lieferanten der Vitamine C, B – Vitamine und…
Es hat nicht gehonigt – weniger Honig in 2022 als in 2021
Im Jahr 2022 lief es mit der Honigproduktion nicht so gut wie im Jahr davor. Unsere Honigbienen fanden in diesem Jahr nach Ansicht von Experten besonders wenig Nahrung. Die Blütezeit habe in diesem Jahr genauso…